لنډ تفصیل:
د CAS شمیره: 117-39-5
مالیکولر فورمول: ج15H10O7
مالیکولر وزن: 302.24
کیمیاوي جوړښت:
| بنسټیز معلومات | |
| د محصول نوم | Quercetin |
| درجه | د خوړو یا روغتیا پاملرنې درجه |
| بڼه | ژیړ شنه ښه پوډر |
| Assay | ۹۵٪ |
| د شیلف ژوند | 2 کاله |
| بسته بندي | 25 کیلو ګرامه / ډرم |
| حالت | یخ او وچ ځای |
تفصیل
د quercetin نوم له 1857 راهیسې کارول شوی چې د Quercus وروسته د quercetum (oak forest) څخه اخیستل شوی. Quercetin په پراخه توګه د مختلفو نباتاتو په ګلونو، پاڼو او میوو کې موندل کیږي. سبزیجات (لکه پیاز، زنجبیل، اجماع، او نور)، میوې (لکه مڼې، سټرابری، او نور)، مشروبات (لکه چای، قهوه، سور شراب، د میوو جوس، او نور)، او له 100 څخه ډیر ډولونه. د چینایي بوټو درمل (لکه تری ویین اسټر، غرنی سپین کریسانتیم، هووای وریجی، اپوسینم، ګینکګو بیلوبا، او نور) دا اجزا لري.
کاروي
1. دا د یو ډول انټي اکسیډنټ په توګه کارول کیدی شي چې په عمده توګه د تیلو، څښاک، سړه څښاک، د غوښې پروسس کولو محصولاتو لپاره کارول کیږي.
2. دا د تخمدان ضد، د ټوخي ضد، د اسما ضد ښې اغیزې لري او د اوږدمهاله برونکایټس او همدارنګه د زړه د ناروغۍ او د وینی لوړ فشار سره د ضمني درملنې لپاره کارول کیدی شي.
3. دا د تحلیلي معیارونو په توګه هم کارول کیدی شي.
کیمیاوي ملکیتونه
دا د ژیړ ستنې په څیر کرسټال پوډر دی. دا ښه حرارتي ثبات لري او د تخریب تودوخه 314 °C ده. دا کولی شي د خواړو د خوند د بدلون مخنیوي لپاره د خواړو رنګ د ر lightا زغم ملکیت ته وده ورکړي. رنګ به د فلزي آئن په صورت کې بدل شي. دا په اوبو کې لږ محلول کیږي، په الکلین اوبو کې محلول کیږي. Quercetin او د هغې مشتق یو ډول flavonoid مرکبات دي چې په پراخه کچه په مختلفو سبزیجاتو او میوو کې شتون لري لکه پیاز، سمندري بکترن، Hawthorn، ملخان، چای. دا د انټي فری راډیکال ، انټي اکسیډیشن ، انټي باکتریا ضد ، ویروس ضد او همدارنګه د الرجیک ضد اغیزې لري. په چرګ کې د استعمال لپاره، د دې مختلف انټي اکسیډنټ شاخصونه د BHA یا PG سره ورته دي.
د 2,3 موقعیت او همدارنګه په 3', 4' کې د دوه هایدروکسیل ګروپونو ترمینځ د دوه ګوني بانډ له امله ، دا د فلزي شیلیټ په توګه کارول کیږي یا د غوړ د اکسیډیشن پروسې په جریان کې تولید شوي وړیا ګروپونو اخیستونکي په توګه کارول کیږي. . په دې حالت کې، دا د ascorbic اسید یا غوړ د انټي اکسیډنټ په توګه کارول کیدی شي. دا یو ډیوریتیک اثر هم لري.
